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咖啡好時：手沖、拉花、烘豆、器皿，職人親傳的咖啡玩味筆記博客來好書破盤好物

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內容簡介:

從手沖咖啡的各種方法，到器具的選擇、濾布的手工製作步驟，甚至到生豆的烘焙技巧，從淺到深全文圖解。另外邀請了16位日本咖啡達人現身說法，向大家分享咖啡的迷人之處，以及咖啡為何令人無法自拔的品味美學。

◎天天都是咖啡日：
16位與咖啡共享生活的品味達人，一探咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事

◎涓滴而成咖啡香：
人氣咖啡店親身示範，手沖＆烘豆步驟全圖解，在家也能複製名店好滋味

◎樂在咖啡二三事：
手沖濾杯評比、自製濾布DIY、行家珍藏器具、花式咖啡配方、與咖啡最搭配的料理與甜點，還有達人們推薦的咖啡店！

名人推薦

At Home Café˙山田珈琲店˙丸角自轉生活咖啡˙咖啡大叔 聯合推薦

At Home Café 店長Steven
手沖單品專門店
「讓我們一起回到喝咖啡的原點，品嚐手沖咖啡的美妙滋味。」

山田珈琲店
博客來KōNO器具˙熟豆販賣˙咖啡教室
「咖啡對我而言是一種精神傳遞的媒介。一杯美好的手沖咖啡應該有其靈魂。」

丸角自轉生活咖啡
手沖單品專門店
「丸味咖啡生活，甘苦一滴萃湅出味美的芳醇，成就至福的一杯。」

咖啡大叔
達人部落客˙咖啡烘豆師
「咖啡對我而言是無止境的探索。」

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  作者： ENTERBRAIN    新功能介紹
• 譯者： 許郁文
• 出版社：PCuSER電腦人文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/08/21
• 語言：繁體中文

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